生牡蠣での出荷も可能ですが【基本 急速冷凍品で出荷中】です。生牡蠣をご希望の際はご購入後すぐにメッセージを入れてください。
「生牡蠣希望」と記載してください。
メッセージなしの場合は身入り良い時期の冷凍牡蠣で出荷させていただきます。
9月10月は1年の中で一番身入りが悪い時期なので生出荷ではなく、身入りが良い時期の急速冷凍品で出荷させていただいております。箱は発泡ではなく段ボールに変わります。
冷凍出荷の場合はこちら適用です。なお当店としては身入りの観点で冷凍をおススメしております。生牡蠣の身入りでのクレームは一切お受けできません。
商品説明
名称 冷凍殻付きかき
内容量 殻付き牡蠣 タイトル表記どおり入
原産地 採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より1年以内(要冷凍)
保存方法 -20℃以下で保存 解凍したら即日が消費期限
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 菊地水産合同会社
販売者 松島牡蠣屋
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以下は生出荷時のコメントになります。
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九州、沖縄の方はご購入できません。
万一ご購入の場合はキャンセルとさせていただきます。
九州、沖縄の方は、「松島牡蠣屋 九州、沖縄用専用出品」で検索していただき専用品をお買い求めください。
日時指定は一週間以内でご指定可能ですがご購入後すぐにご希望を投稿してください。
平日15時締切で、上記記載がない場合は営業日最短で発送させていただきます。
土日祝日は休みです。
宮城県産の殻付き牡蠣になります。重量は牡蠣の中身と殻を合わせての重量になります。
写真は5月、6月の旬の時期を使用してますので9月~3月は写真とは大きく異なります。
牡蠣の個数ですが時期によってかなりのバラツキがありますが概ね1kgあたり9個程度です。ただしあくまでもキロ売りなので個数についてはかなりの目安程度とお考え下さい。なお個数についてのクレームは一切お受けいたしませんので事前にご了承ください。
牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。
なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。
お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです!
定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。ノロウイルス検査陽性の場合は出荷調整をさせていただきます。
一日程度の時化(しけ)の場合はあまり問題はないのですが、何日も時化が続くと水揚げが出来ないため発送延期とさせて頂く場合がございます。
商品説明
名称 生食用殻付きかき
内容量 生食用殻付き牡蠣(生食用) タイトル表記どおり入
原産地 採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵)
保存方法 5℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 菊地水産合同会社
販売者 松島牡蠣屋
保存方法 必ず到着時のステッカーで生食用と加熱用の区別を必ずご確認してください。
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カテゴリー:
食品・飲料・酒##食品##魚介類(加工食品)